年关将近,又到了置备年货的时候。论起年货,坚果礼盒肯定必不可少。为了让大家今年的坚果礼盒买的放心,我们提前自费购买了8款同价位热销的坚果礼盒评测一番。这里边有知名线上坚果品牌三只松鼠、百草味、良品铺子以及沃隆家的热卖款,网红线下商超盒马、山姆的自营坚果礼盒,以及当下热门的董宇辉直播间、小杨哥直播间售卖的坚果礼盒。你平时最爱吃哪种坚果呢?
本期评测经过称量、试吃等环节,我发现有些礼盒虽然看起来很「划算」,但却有很大的「凑数」嫌疑,甚至某网红直播间还会「缺斤少两」!…那这些热卖的坚果礼盒,到底谁是送礼佳品?谁是送礼天坑?
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性价比
同样是一百多块的价格,重量最轻的盒马盒家欢礼盒只有1.048千克,而最重的三只松鼠坚果礼却有2.255千克,足足是盒马家的二倍。
越重越性价比越高吗? 要这么想可就中了商家的圈套了。不同坚果产品价格差别特别大,同样是会出现在坚果礼盒中的产品,腰果价格能达到五十块一斤,而一些籽类产品,每斤也不过十来块钱。所以啊,礼盒中放了哪些东西,其实更加重要。
在分类之前,先给大家分享一个知识点:坚果一般可以分为两种:一种是我们常见的树坚果,例如开心果、碧根果、腰果、榛子、夏威夷果、巴旦木、杏核、核桃、板栗这些,价格相对贵一些,另一种是籽坚果,是指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒。例如花生、南瓜籽、葵花籽和兰花豆等,价格也相对低廉。
我们买来的这8款坚果礼盒,少的放了3种产品,最多的三只松鼠礼盒,种类高达12种。咱们先看重量最重、种类最多的三只松鼠里边都有什么?
100g开心果、120g碧根果、120g腰果、240g(120*2)夏威夷果,240g(120*2)手剥巴旦木、240g(120*2)核桃。这些都是很常见的坚果种类, 可下面这些… 100g板栗仁,205g蟹香蚕豆、205g兰花豆、180g蟹黄味瓜子仁、265g多味花生,按品类区分,倒也都属于坚果,但单价实在太低,很难让人和「坚果礼盒」联想到一起。这还不算过分,这瓶 价值 两块九, 重量近 240g 的 坚果饮料,确实有点凑数嫌疑了。
良品铺子、百草味和来自小杨哥直播间的产品「小杨甄选坚果好礼」,这三家像是约定好了似的,产品种类差别不大,分别是10种、9种和8种。类型也差不多,基本都是叫得上名字的「坚果产品」。
就连缺点也同样相似,这三款产品,里边的腰果和核桃仁是经过深加工处理,裹了淀粉的腰果,以及加了糖的琥珀核桃仁,与健康零食是不沾边了,而且我们也没法判断新鲜程度。这三款之间相比,良品铺子的性价比更高一些,价格只要134.7块,重量足足有2千克,种类也更多。
沃隆、盒马、山姆 这三家的礼盒都是 6种坚果 。 价格最高的山姆 果臻好礼坚果礼盒(168元),内容物分别是夏威夷果、腰果、碧根果、榛子、开心果、巴旦木,全部属于价格比较高的坚果,配料干净,没有额外添加,在我们的称重测试中,也没有「缺斤少两」,确实算得上对的起价格。
盒马 盒家欢坚果礼盒重量是最轻的,138元的价格,一共只有1千克左右,可没想到的是,并不低的单价,却没有更好的品质。这6盒里边,高价坚果只有4种,分别是巴旦木、开心果、腰果,核桃仁也勉强可以算在坚果行列,可这 1盒花生米+小零食、一盒南瓜籽仁 ,说它凑数也不为过吧?
沃隆 这款坚果类有开心果、榛子、腰果以及小白杏核。可是这盒鱼皮花生(也就是裹衣花生),额外添加了不少风味成分。另外一盒是提子干,我们的第一反应,肯定也是低价产品来凑数的,可在网上查了下提子干的单价,也并不便宜,沃隆家的产品经理请出来解答一下:坚果盒里放提子干是出于什么考虑?你再放一个试试呢! 不过好在沃隆这款坚果礼盒是本次选品中 最便宜的 ,只要119元,分量有1.49千克, 虽然不完美, 可它 足够便宜 啊 !
最后一款是来自董宇辉直播间的比比妙坚果礼袋,种类很少,只有三种坚果,也都称得上是「贵果」。可没想到的是,在称重环节,竟然发现这三罐坚果,都比标称数量略少一些。
为了防止「误伤」,发现这个问题以后,我又赶紧从直播间的橱窗里重新下了一单。
可第二次买的坚果,依旧存在这个问题。商品分量不足,是很容易被发现的失误,商家为什么敢明目张胆这样做呢?翻阅了一些相关法律规定,大致有个了解了。这是因为按照我国《定量包装商品净含量计量检验规则》要求,含量 500g 的坚果,允许有 15g 的空缺。所以这种行为并不违规,但是对于消费者来说,真的挺败好感,希望厂商可以注意吧。
简单总结一下,综合坚果种类、品质、分量,整体性价比更高有三款。一是刚刚频繁提到的董宇辉直播间的「比比妙坚果礼袋」,虽然略有缺憾,但它的1.5千克的含量,全部都是贵价的坚果种类。二是同样贵价产品占比100%的,「山姆 果臻好礼坚果礼盒」,最后还有一款相对好一些的「良品铺子 良品甄选 坚果礼」,贵果种类多,整体分量也大一些。
口感
不过性价比是一方面,对于年货来说,好吃肯定更加重要。这部分测试,我邀请了团队的小伙伴一起品尝。为了避免品牌影响,在试吃阶段,还是采取盲评的形式,给每个品牌一个编号,分装在试吃盘里。就这样不停的吃吃吃,整理出了这份「试吃报告」。
开心果是每家都会出现的坚果品种。从外观来看,5号的外观最饱满、单果的尺寸也更大一些,看起来更新鲜。4号、6号的果壳霉斑比较多,看起来不太新鲜。口感上,1号、2号吃起来香香脆脆,略带一点甜味,最受试吃官们欢迎。
另一个经典坚果类型是腰果,1号的腰果是个头最大的,3号5号的尺寸虽然没有1号大,但是表面光泽度更好,吃起来也很香,是纯正腰果的味道,没有其他杂味。比较起来7号的腰果就有点逊色了,尺寸小,还非常干瘪,吃起来也没有腰果该有的油脂香气。2、4、6、8号腰果都是经过深加工处理的,外表裹了一层淀粉,增加了更多风味,吃起来更像小零食。不过大多数试吃官表示不喜欢这种坚果,担心果肉不新鲜、油炸的表皮也不健康。
夏威夷果单看外观, 3号 的夏威夷果尺寸比其他的都要大,尺寸也很均匀。而8号的尺寸大小严重不均,大果尺寸几乎是小果的两倍。在口感上,好评最多的是1号和3号,奶香醇厚,果实也很饱满厚实、新鲜。而大家普遍反映,4号的果肉吃起来比较干,量也很少。
6款礼盒中都含有手剥巴旦木,这其中,2号的外壳比较酥脆,很容易碎,比较难剥。7号是不带果壳的,懒人福音,但有些试吃官反映,这样的设计会导致坚果缺少了部分风味,味道比较寡淡。口感最讨喜的是6号和3号,坚果香气非常浓郁,果仁口感也很酥脆。
4款礼盒中含有碧根果 ,试吃官们分享了一个容易被忽视的经验,好不好剥也是影响碧根果好坏的重要因素,这4款里,最好剥开的是4号,果肉很容易和果壳完整分离,对比明显的是6号,果肉和果壳难分离,很容易浪费。好评最多的是2号,口感微甜,入口酥脆。口味最特别的是3号,有股淡淡的葱香味道。
来自榛子产地东北的试吃官,评价这几款榛子,4号的口感最好,酥香可口,脂香浓郁。外观上看,4号的尺寸也比其它三款大了不少。
整体的口感评测下来、好评最多的,就是 3号「山姆 果臻好礼坚果礼盒」,整盒坚果品质都不错,多款种类都收获了最佳口感的好评。
其次是 1号董宇辉直播间「比比妙坚果礼袋」和5号「沃隆 团圆瑞礼甄选优果」 ,好评率略逊于山姆的礼盒,但是同样没有明显的差评,说明整盒坚果质量口感都算过关。
包装
坚果礼盒,除了自家过年吃,还有一个重要属性,就是用来送礼。所以我们同样会考虑的,还有产品的外包装。 「盒马 盒家欢坚果礼盒」、「山姆 果臻好礼坚果礼盒」以及「沃隆 团圆瑞礼甄选优果」 这三款都是半透明包装盒,坚果罐装,能一目了然的能见到内容物,看起来更显高级。这四款(三只松鼠、百草味、良品铺子、小杨甄选)是比较 传统的红色礼盒 ,具体的喜好就因人而异了。
需要特别提及的是这款来自董宇辉直播间「比比妙坚果礼袋」,寄过来的时候就是一个小的纸箱子,里边放着礼品袋和3罐坚果,单从包装看,确实不太能「拿得出手」。
推荐
一番评测下来,结合坚果种类性价比以及大家试吃的结果,如果你打算买一款坚果礼盒自家留着过年吃,那我认为, 「山姆 果臻好礼坚果礼盒」肯定是首选 ,坚果分量足、贵果种类多、品质好,小缺憾就是需要办理会员卡才能购买,有一定的门槛。
性价比最优的肯定是来自董宇辉直播间「比比妙坚果礼袋」 ,虽然重量和宣传值有细微的差异,但好在影响不算大。坚果分量大,口感好评多,不过只有三种坚果,就要看你是否恰好喜欢了。
如果是买来送礼,「山姆 果臻好礼坚果礼盒」依然是不错的选择,或者「沃隆 团圆瑞礼甄选优果」礼盒,包装很大气,内容物也对得起价格,是个不错的选择。
最后,还想提醒大家,坚果虽然好吃,但是脂肪含量高,《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每周坚果推荐摄入量为50~70克,相当于每天摄入10克左右,不要贪多哦。