清明将至，“老字号”手工青团受青睐

青团外皮翠绿，口感软糯，作为“江浙沪”一带传统时令小吃，深得人们喜爱。每至清明时节，都会成为消费者争相购买的“宠儿”。

青团外表看似普通，内里却大有乾坤。近年来，上海各大“老字号”纷纷推出了“咸蛋黄肉松”“腌笃鲜”“黑松露”“芝士奶酪”“芋泥啵啵”等创新口味的青团，吸引了许多消费者。

位于南京路步行街的“老字号”沈大成店门前，前来购买青团的市民游客排起了长队。据沈大成总店工会主席杜智明介绍，“每年春天我们都会推出创新口味的青团供消费者选择，相比以往，今年门店的生意更加火爆。清明节前，门店销量最多时，每天要卖出七至八万个青团。”

在现场，一位游客告诉记者，“初到上海旅游想品尝一下青团，更好地感受上海的风土人情，同时也想把这份美食带回家给家人们尝尝！

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文：王竟成摄影：陈彦锴 王竟成 范家乐剪辑：王天赐责任编辑：王蔚

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