麦当劳中国连续十二年开展消防安全主题活动:全国超8000家餐厅参与,首次开设高校消防科普微课堂

麦当劳中国连续十二年开展消防安全主题活动:全国超8000家餐厅参与,首次开设高校消防科普微课堂

凤凰网评测讯(作者/阎烁)11月4日,2026年全国消防宣传月期间,麦当劳中国宣布继续以餐厅为核心推进消防安全科普。这是麦当劳中国连续第十二年开展消防安全主题活动,今年在全国超8000家餐厅开展消防主题宣传,打造12家消防主题活动餐厅,并首次在高校推广消防科普微课堂,同时通过小小消防员体验营与系列科普视频扩展覆盖人群。

在高校场景上,麦当劳中国今年首次将消防安全主题活动带进高校,携手属地消防部门,在中国消防协会指导下开展“高校消防科普微课堂”,把专业消防知识科普与志愿服务培训结合。北京麦当劳清华澜园餐厅首次开设该课堂,近10名学生顾客走进清华园小型消防站,参与消防安全专题授课与实操演练。目前,麦当劳中国“高校消防科普微课堂”已走进全国9座城市,超过140名大学生参与消防科普与志愿服务培训。

社区与门店层面,麦当劳中国在全国超8000家餐厅主入口张贴消防安全主题宣传门贴,并在12座城市打造12家消防主题活动餐厅,通过主题装饰、趣味问答等形式开展互动。北京麦当劳以双清路餐厅作为“119”消防宣传月科普阵地,并联动全市七家消防主题餐厅开展系列活动。

活动形式上,麦当劳携手属地消防部门举办“致敬消防实地探访活动”,邀请社区亲子家庭走进消防站,儿童穿“小小消防员”体验服了解消防车辆与专业设备,由消防员讲解消防知识。今年6月,北京麦当劳联合海淀区消防救援支队完成五家消防主题餐厅授牌;在全国消防月启动前,北京麦当劳受邀参与海淀区消防救援支队发起的消防宣传月启动仪式,现场设置问答互动环节。

线上部分,麦当劳中国与中国消防协会合作推出以麦当劳叔叔等品牌人物为主角的系列科普视频《麦当劳消防科普小课堂》,内容覆盖发现火情后的正确应对、灭火器使用、日常火灾隐患识别与火场逃生等知识。

餐厅运营层面,麦当劳中国在餐厅建设中使用阻燃材料,开业前完成消防验收;餐厅禁用明火,电气设备配备互锁装置,厨房加热设备标配自动灭火系统(ANSUL);门店每两小时开展一次店内巡查,每月进行专项检查,每季度开展设备设施检查。

员工培训方面,麦当劳中国持续开展消防安全认证学习及消防演习,今年相关学习覆盖全国超20万餐厅及办公室员工,并通过高风险场景模拟演练提升应急处置能力。此外,“小小消防员”体验营在2026年拓展至更多城市和社区。

附2026年消防宣传月活动餐厅名单涉及北京双清路餐厅、成都锦江总府路茂业百货餐厅、长沙梅溪青秀餐厅、广州丰乐南路餐厅、湖州观凤餐厅、泉州笋江路餐厅、上海浦东浦城路世茂52+餐厅、深圳哈工大荔园餐厅、沈阳香江餐厅、天津南京路2餐厅、武汉奥山世纪城餐厅、无锡凤凰798餐厅。